כיצד לזהות בד משי חלב

1) שיטת זיהוי בעירה

1. ליד הלהבה: נמס ותלתלים.

2. להבה נמסה: מסתלסלת, נמסה, בוערת.

3. לעזוב את הלהבה: שריפה, לפעמים כיבוי עצמי.

4. ריח בעת שריפה: ריח שריפת שיער.

5. מאפייני שאריות: שחור, פריך בעיקרו, אבל עם כמות קטנה מאוד של גושים קשים.

2) שיטת זיהוי פירוק

כאשר סיבי חלבון החלב מחוממים בטמפרטורה קבועה של 100 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות בתמיסת NaOH של 2.5%, התופעה הייחודית של חלבון חלב יכולה להופיע.

מצב: במהלך כל תהליך ההמסה, נפח הסיבים מתרחב לצורה דמוית ג'לי, והצבע ישתנה בהדרגה מהצבע הטבעי לאדום כהה, ואז האדום הכהה ידהה לצהוב בהיר.

ניתוח התוצאות: אם יש ריח בוער של שיער מיד לאחר כיבוי הלהבה הבוערת ותוצאת ההתמוססות עולה בקנה אחד עם תגובת הצבע דמוית הג'לי והייחודית, הדגימה היא סיבי חלבון חלב.